カテゴリ:日記( 316 )

家守

b0032167_21351329.jpg

b0032167_21353089.jpg

たぶんヤモリ、だと思います。

窓を開閉するときにちょくちょく見かけますが、大概外に逃げてしまい、なかなか家の中に入ってくれることはありません。

この日、つかまえようとしたらピアノの裏側にはいってしまい、まあそのうち出てくるだろうとほっておいたのですが、すっかり忘れていたら2日後の明け方近く、2階に上がる階段横の壁に留まっているのを発見しました。

いつもなら、こんなに家の内側まで入ってくることはありません。ましてや2階にまで上がって来るなど、なんだかとてもめずらしいことのように思いました。同じように、いつもならすばしっこく逃げちゃうのですが、素直に私の手の内に入ってくれるのです。

すぐに逃がしてあげようと庭へ出る窓を開けましたが、ふと思いとどまってもう少しお付き合いをお願いすることにしました。

左手で携帯カメラを操作したのでかなりぶれておりますが、2枚撮らせてもらいました。


ヤモリは家を守ると書きますが、今思えば我が家のことを気にして見に来てくれた、父の化身だったのかも、と思うのです。
[PR]

by hiruu | 2010-12-05 21:33 | 日記

レギュラーコーヒー

半年ぐらい前から、コーヒーをインスタントからレギュラーに変えてます。
変えた理由はいろいろあるのですが、

ひとつめは、お友達にすすめられたから。
ふたつめは、そのお友達が‘インスタントより安くつくよ?’と言ってたから。
3つめは、紙フィルターがずっと前から家にあって、なんとなく古びてきてたのでさっさと使いきってしまいたかったから。
4つめは、お友達が家に遊びに来て、せっかく来てくれたのにインスタントコーヒじゃちょっとな、、、と思っていたから。
以上です。



さきほど、コーヒーを入れようとしたら、小分けしていた缶が空になっていたので、買い置きのパックを開けて缶に移しました。
ここまでは良かったのですが、開けたてだから美味しいぞーと、熱湯を注いでいるさいちゅうに、なんかいつもと違うのに気づきました。

写真です↓
b0032167_2140659.jpg


さてここで問題です。いったい何が違うのでしょうか。
[PR]

by hiruu | 2010-11-04 21:41 | 日記

お菓子作り

ひさしぶりにクッキーを焼きました。
b0032167_225491.jpg

b0032167_22551178.jpg


これはロッククッキーといいます。形が岩に似てゴツゴツしているからです。

今回はラム酒に浸したレーズンをみじん切りにして混ぜ込んでみました。


とこう書けば、ひるさんは手間ひまをかけて作ってはるんやなあとか、いつもひと工夫しながら作りはるんやなあとか思うのでしょうか。

どんな名称にしろ、私の中ではメリケン粉にバターと砂糖を混ぜて焼けばクッキーなわけで、従って型抜きして可愛くすることもなく、一旦冷やし固めて包丁で切るだなんて手間をかけることもなく、ただちぎってオーブン皿にのせればそれでいいわけです。

よく知ってらっしゃる方はこの写真見ただけで、あ、手抜いてはるな、ときっとばればれなのだと思います。

そうなのだ、それがロッククッキーなのだ。


少し前にオーブンを皿2段のものに買い換えたので、一度こういうのを焼いてみたかったのです。今までは1段づつ2度に分けて焼いてましたので、クッキーといえどけっこう時間がかかっておりました。でも今回はあっというまのお手軽クッキングになりました。
おすすめです。ロッククッキー。
b0032167_237864.jpg

[PR]

by hiruu | 2010-10-04 23:02 | 日記

秋のハナクソ

9月に入ってからというもの、
涼しくなったかと思えばむしむししてきたり、
さっきまで窓からいい風がはいっていたのにまたかよー、と窓を締めてはクーラーのリモコンを手にしてみたり、一向に空気は落ち着きをみせてくれませんでした。


でも今夜は、絶対今夜からは、涼しくなるに違いない!と思うのです。
だって秋の風情があるんですもの。


どんなところが秋の風情かというと、
鼻の穴が乾いてきたという感じ、
これは湿度が下がってきたということですよね。



本日夕食の片付けをしていたら、鼻がむずむずしたのです。
指を突っ込んでほじほじしたいんですが、私の鼻の穴は小さくて、そして反対に指が太いので奥の方まで突っ込むことは不可能なんですが、それでもなんとか入り口から8mmぐらいの所にあるのをとることができました。

それはまだ少し湿り気の残っているハナクソでした。
とことん乾燥して干からびたら黄色みをおびてくるんでしょうが、まだ白くて柔らかくふにゃっとしています。

夏の名残ですね♪


で、ハナクソをほじると必ずといっていい程の確立で、そこに鼻毛が一本交じってるんですよね。

以前、web友から聞いた話なんですが、鼻毛に白い毛が交じりだしたということ。
ふとそんなことを思い出しまして、眼鏡をはずしてよおく見てみたのですが、

黒でした♪



そういえば、昨夜これまた別のweb友のブログで「夏と秋の共存」という言葉を見たなと、いまそんなことが蘇ってきてます。

今夜は秋の風情のおかげでせっかくほげーとできているのに、また夏に逆戻りしてもらっては困るなぁと、そう思いつつも、夏の次には秋がきて、この正しい繰り返しのおかげで人は老いていくんだなあと、また変な方向に妄想が行きつつあります・・・。もうここいらでやめとこ。おわり。
[PR]

by hiruu | 2010-09-13 23:31 | 日記

雨~♪

さきほど雨が降ってきました。

久しぶりの雨音に聴き入ってしまいました。

雨が降ると、気持ちがしっとり落ち着きます。

雨のおかげでこうしてブログ更新をしています。

雨が降るとなんか食べたくなります。
[PR]

by hiruu | 2010-09-06 23:37 | 日記

近況です

おひさしぶりでございます。

一昨日あたりからでしょうか、窓をあけていると秋らしい風が吹き抜けていくようになりました。

今ちょっとほげーとできています。

ほげーとしながら、久しぶりのブログをどんなふうにまとめようかと考えていると、虫の声が聴こえてきました。

いつから鳴いていたのでしょう。きっと昨夜だって鳴いていたはず。気づかなかったのか、気づこうとしなかったのか。



この3週間ほどの間に、あれも書かなくちゃこれも書かなくちゃという事柄が、いくつかありました。

介護関係で知りえた事柄なんぞ、これは今後のためにみなさんにも教えてあげなくちゃ、なんて思い
つつ、メモでもとっておけばいいものをとらず、また検索したサイトにブックマークをつけてみたものの、その時は新しい発見と思っていたのが今となってはもうどうでもよくて、いったい何が何やったのかと。
振り返るのもめんどうで、また何かのきっかけで自然に蘇ってきたときに、書こうと思います。




さて、今年の夏はとても濃い夏でした。頭にドドーンと入ってきた様々の事象がありましたが、よどみながらも脳みそに沈殿することはなく、ただ頭の上部をかすめ過ぎていっただけだったのかもしれません。いまそんな気がしています。





現在、時間の余裕がかなりできております。




頭・・・。

先週ぐらいまでは、それまで回転していた脳みそがクールダウンするのに時間がかかっちゃって、なかなか落ち着くことができませんでした。

脱水中の洗濯機。蓋を開けてもすぐにはストップしませんよね。私の頭もあんな感じでした。
時間に余裕があるが故に、考えなくてもよいことをあれやこれやと考えてみたり、余計な気を回してみたり。

無理にストップさせるときっとどこかが壊れると思ったので自然にまかせていると、昨日ぐらいにようやくストップしたかなと、今そんな感じです。
何もかも自分一人でやることはないんだ、おまかせすればいいんだと。



体・・・。

立ちっぱなし、動きっぱなし、なんてことがこれまで結構ありました。

いつも動いていた時間帯は、やっぱりじっとしていられなくって、施設に行っては父の食事介助をしたり、久しぶりに雑巾を持ってあちこち拭いてみたり、晩御飯のおかずを作りすぎるぐらい作っちゃったり。また銀行へ通帳記入に行ってみたりと。
何でも几帳面にやることはないんだ、適当でいいんだ。




休憩・・・。

休憩はいっぱいとってました。パソコン前に座って頻繁にゲームをしておりました。

言い訳がましくなりますが、ゲームのための15分。その15分は自分にとって大事な時間だったと思うのです。

15分間座っているということ。
これは体を休めることに繋がっていました。また頭を現実から乖離することに繋がっていました。


例えば、

あああ、あと30分でラクダが子を産む。あ、早く帰らなくちゃラクダが病気になっちゃう~~~!


こんな感じで父宅から自宅まで早足で帰り、そしてパソ前に15分座る。それから自分家の晩御飯を準備して、畑の白菜が熟成するまで残り2時間半!この2時間半でどこまでやれるかー!行って帰ってこれるかぁ~?早く帰ってお水あげなくちゃ~~!


多少の誇張はありますが、だいたいこんな感じでした。
mixiアプリの‘サンシャイン牧場’という育成ゲームにはまっていたのです。


15分と書きましたが、一日の休憩時間が15分なんじゃないですよ。一日に何べんも‘この15分が’あるんです。

休憩のためのゲームだなんて、、、屁理屈です。



他には、友人と電話で長話ししてみたり、夜遅くにチャットしてみたり、こういうのも私にとって休憩の部類に入っていました。




遊び・・・。

誕生日の近いお友達同士でお食事会に誘ってもらったり、ケーキを買い込んでいっしょに食べたり、料理のレシピを教えてもらったり。そんな時も、まだ頭の半分は父のことが占めていましたが、それでもけっこう楽しんでいました。

今ほげーとできているのも、そうした時間を挟んでいたから。ほんとおかげさま、なんだと思うのです。



たまに写真を撮ったりしてたのですが、なかなか文章を書くという気分になれず、更新も遅くなってしまいました。撮った写真はせっかく撮ったので載せます。

誕生日に娘が買ってくれたケーキ。おもえば娘の誕生日のとき何もしてやらなかった母でした。
b0032167_2445738.jpg


女3人で祝ったお誕生会。
mamichaさんのブログ→http://mamicha.exblog.jp/11658618/

お友達ん家でいっしょに食べたケーキ。
mamichaさんのブログ→http://mamicha.exblog.jp/11698317/


頂いたカレー粉でつくってみた自作カレー。教えてもらったレシピではリンゴが必須だったのをかわりにマンゴジャムを使用したという代物。
b0032167_2552711.jpg



なんとなく気が向いてはじめて浸けたピクルス。
b0032167_2563268.jpg
b0032167_257354.jpg


以上。



いま涼しい風が窓から吹いてきました。もう夏に逆戻りなんてしませんように。
[PR]

by hiruu | 2010-08-27 03:18 | 日記

卵の混沌

陰陽の先に
 ↑ 猿夫さんの記事にトラックバックをつけました。

---------------------------------------------------------------------

イザナギとイザナミは混沌を掻き混ぜて天地をつくったという。
はて、混沌とはどんなもんかな?
と卵をお箸で掻き混ぜながら考えてみた。

ボオルの中はぬるぬる白身がどんより黄身をこっちにくんなと言わんばかりに弾きながら、それでも混ざり合っていこうとしている。
明らかに質感の異なったもの同士が無理やりに混ぜられて、決して溶解はしないながらも均衡化しようとしているのだ。

ここで、せっかく白身と黄身に分かれていたものを私はまた混沌に戻そうとしているのだ、なんて考えてみる。

いやまてよ、このまま混ぜ続ければ、また別の何某かが生成されるのかもしれない、
と妄想は飛躍する。


生クリームを泡立て続けたら、脂肪とたんぱく質に分離するよな。
そして脂肪に塩を入れたら美味しいバターのできあがり。

んじゃ、生タマゴを泡立て続けたら、また分離しないのかな。とアホな頭で考えてみる。


しかし、卵はなんぼ掻き混ぜても分離はしないのだ。これは、大気中の窒素や酸素や二酸化炭素やアルゴンの異物が取り込まれてしまうからで、このような ‘気’ を仲立ちにしてくっ付き合っちゃうのだ。もう離れないのだ。焼くしかないのだ。とアホなりにWikiで検索しながら考えてみる。



でも、生クリームはなんで分離するんだろう?
脂肪が多いと気を取り込まないのだろうか?

そういえば、卵ボオルに微量の油分が入っていると、卵は絶対に泡立たない。卵の場合は油が仲立ちを妨げるのだ。
反対に生クリームに水一滴でも混入すると、クリームは泡立たない。この場合は水分が仲立ちを妨げるのだ。
油と水。相反するもの。場合によってはどちらも必要なのかもしれない。



頭が悪いのでこれ以上考えるのはやめるけれど、
泡立て卵でつくった卵焼きはブワブワして食えたものじゃない。
卵は分離している状態が ‘目で確認できる程’ の掻き混ぜ加減で焼くのが一番好ましいのだ。

卵だってどうせ焼かれるなら好ましい状態で焼かれたいかもしれないし。

-----------------------

父が体調を崩し、先月末から施設にお世話になっている。どこが悪いというわけではない。きっと老化による筋肉の衰えに夏の暑さが拍車をかけたのだと思う。ここ最近、父は自分一人で何もできなくなっていた。

施設では、せめて一人で立っていられるようになるまで、せめてスプーンが持てて自力で食事ができるようになるまでと、短くても1ヶ月は預かってくれるそうだ。

いや、父の体調云々というよりも、そんな父を私ひとりが介護していて、その私の形相を見た施設職員さんがこれではいかん、と考えて配慮してくれたのが本当のところかもしれない。


以前、友人のWさんが
『気が付いたら首を絞めていた、なんてことがないように、あんまり一人で頑張ったらいかんよ』

と言ってくれたのを思い出して、今回の施設での面談のときに冗談ぽく陽気に話したところ、職員さん達の眼差しが真剣だったのを思い出した。

その時は、おいおいちょっと待ってくれよと言いたかったが、やはりそういうことは起こるものらしい。

そのときの私の中に‘目で確認できる程’の何かがほの見えていたのかもしれない。

--------------------------------------------

おかげ様で、父不在のここしばらくの間、すっかり疲れもとれてホゲーとできている。
これは私自身が均衡化したのか分離したのか、それとも程よい混ざり加減になっているのか、自分でもよくわからないんだけど。


思えば父と母の混沌から私は生まれたのだなあ。


混沌なんだなぁ、とまた考えてみる。


父よ親不孝な娘を許してくれ。
来週は好物の桜餅持って行くからね。
[PR]

by hiruu | 2010-08-08 21:51 | 日記

いっぱい遊んだお話し

先日、ブログでお知り合いになったmamichaさんと初デートしてきました。
その日、私が家を出たのが昼の12時前。家に帰ったのが夜の11時過ぎ、だったかな。
そう、女二人で丸一日遊んだわけです。


さて、mamichaさんとお知り合いになった経緯ですが、口の卑しい私が食情報を検索していて、そしてどこからどうなったのかリンクを辿っていたら、たまたまmamichaさんのブログがヒットしたのでした。
そしてちょっと記事を読んだだけで “これは” と思い、早速お気に入り登録しました。


以前記事にも書きましたが、トラフグの他いろんな魚が水槽で泳いでいるのを見ながらお寿司を食べた「西井水産」とか、居留地のノスタルジックな雰囲気のあるカレーの店とかは、mamichaさんのブログから情報を頂いたものでした。


それからコメントを何度か書き込むようになり、mamichaさんにも私のブログに来て頂き、といってもまだそんなに長いお付き合いではありません。
でもこうしてバーチャル上のお付き合いが早期現実化したのは、たぶん、口が卑しいという共通点以外に、なにか引き合わせてくれる見えない力が働いていたのでしょう。



で、最初に言ったお店なんですが、酒造で有名な灘区にあります。
下手糞な写真でせっかくの和風情もぶち殺しです。

平介茶屋
b0032167_1512922.jpg


ここはこうべ甲南 武庫の郷内にあります。
建築物好きな私にとって、日本間の風情と洋風建築が合わさった、そして天井の高い重厚な造りはやはり港町神戸だなぁと思わせるものがあります。最近ここの資料館が国登録有形文化財建造物になりました。
写真の腕が悪いので、ここからはmamichaさんのところで見て頂こうと思います。mamichaさんよろしくお願いします。
該当記事はこちらです→【つれづれなるままに】


ここで御櫃に入ったご飯を2杯づつおかわりしたにもかかわらず、あっさり系で物足りなさを感じた私たちは阪急御影駅前にあるダンケへ。それでも足りず、六甲アイランドのプールバーへ(ここのピザとても美味しいです)。さらにカラオケへ。でも日付が変わる前に家に帰った、と思います。だって主婦だもんね。
[PR]

by hiruu | 2010-07-16 15:49 | 日記

元気な足

風呂上りの元気な足です。
b0032167_1313948.jpg


場所は神戸市西区「なでしこの湯」

中庭の喫煙コーナーにはリクライニング椅子が置かれていて、風呂場が混んでようがあまり人が来ません。だからちょっと穴場なのです。
近くの川から流れを引いていて、自然とはいえないまでも水音を聴きながらほげーとできます。
たまに鯉が跳ねたりしてびっくりしますが、哲学するにはもってこい。?
先日はここで1時間本を読んで帰りました。


               風にそよぐ足。
b0032167_1322028.jpg

[PR]

by hiruu | 2010-06-30 13:02 | 日記

今日の予定

まず昨日のことから書きます。
昨日は父が3泊でショートステイに行ってくれました。実家の片付けを簡単に済ませ、そして昼前には自宅に戻ってきましたが、それから眠り込んでしまいました。

最近は友人のブログで紫陽花のことに触れたものが多く、私もドライブがてら六甲山にでもいってこよーかなーなんて考えていたのですが、そして太山寺近くにある銭湯にでも浸かってこよーかなーなんて考えていたのですが、起きたら23時でございました。

半日眠っていたことになります・・・。

で、本日は、そんなことにならぬよう、ここでしっかり宣言してから行動をはじめようと思います。

では、ちょいと洗濯だけ干して銭湯にいってきます!

お暇な人おいで。


神戸市の花は紫陽花。これは小紫陽花。10年ぐらい前に撮ったやつです。
b0032167_918173.jpg

[PR]

by hiruu | 2010-06-28 09:19 | 日記