わけぎの酢みそ和え

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【材料】
酢味噌・・・・・味噌 酢 砂糖 みりん 出汁
わけぎ2把
ちくわ
うすあげ

【作り方】
わけぎをさっと湯掻く
うすあげをさっと焼く
ちくわも焼く
先に作っておいた酢味噌と和える

(参考)
ほんとは貝類を入れると美味しいです。でも高くつきます。うちはいつもちくわでしてます。



こちらはお気に入りの雪平で作ってるとこ。

携帯に付いているビデオで初めて撮影してみました。画面が横向きになっています。ビデオ編集の仕方がわかりません、、、どんなソフトで編集したら良いのかもわかりません。
誰かおしえてください。
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by hiruu | 2006-12-18 21:01 |